~三味線~ Rice Ale, Alc.4.5%
香る柑橘 ひと節こめて 幾年超えた 澄みの音 跡を濁さず 泡の間に間に 晴れをそえるは あなたの背 柑橘系の香り、お米由来の飲み口すっきりライスエール。
合わせる料理は爽快感と軽やかさを活かすものがお勧めです。 和食ならシンプルに枝豆や冷ややっこと合わせたり、焼き鳥やエビ・野菜などの軽めの揚げ物や、いなり寿司や巻き寿司などお米同志の組み合わせは間違いありません。 また、アジア・エスニック料理の複雑な風味もさっぱりと受け止めてくれるので、生春巻きやガパオライスなどと合わせると、口の中をリフレッシュしてくれます。
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