クラフトビール専門店

バタフライブルワリーへようこそ !

クラフトビールの豊かな香り、フルーティな味わいを楽器の音色に例えました。フルート、ピアノ、マリンバ、和琴、ジャンベ….  現在のラインナップは12種類です。

音楽を聴きながらビールが飲める場所を、という想いから季節ごとにミニコンサートを開催し、みなさまが気軽に遊びに来られるようなブルワリーを目指しています。バタフライブルワリーの名前の由来は、蝶に似ている愛知県春日井市の形です。蝶のように舞い上がってゆきたいです。

2021年 11/3 オープン。ボトルビールをオンラインと店頭で販売開始。音楽イベントの差し入れや、お祝い事のギフトとしても好評をいただいております。
量り売りでもお持ち帰りいただけるようになりました。ボトルビールよりお得です。ぜひご利用ください。
コロナの影響で大幅に遅れましたが2022年6月にアメリカから醸造設備が到着。8月ついに自家醸造が始まりました。今後もバタフライブルワリーの進化をお楽しみに。

発酵タンク
年末年始 休業日のお知らせ

いつも当店をご利用いただき
ありがとうございます。
年内は12月31日まで
通常通り営業いたします。
下記の期間は年始のお休みと
させていただきます。
2023年 1/1(日) – 1/5(木)

Coming Up Events

Instagram ほぼ毎日更新中

明日出店します!

明日出店します! ...

お得なビール量り売りをしています。

量り売りは、ボトルよりお得です。お近くの方、ぜひご利用ください。
詳しくは Visit をご覧ください。

ぜひ合わせて手にしていただきたい、
バタフライブルワリーオリジナルグラウラー。
サイズは4種類。カラーは11種類以上。
シンプルなデザインに心躍るカラー。
きっとお気に入りのグラウラーが見つかります!

別売でヒーローになれるタップシステム(全サイズ共通)もございます。
店頭とオンラインストアで販売中です。

New Taste

2022年 9月の新作 コーヒーエール ハンドパン

これは何?UFO?え?楽器なの!?
はじめてハンドパンを見た人が、思わず声に出すセリフです。
2000年にスイスで生まれた新しい打楽器ハンドパン。
ホワンホワンという不思議な音に魅せられて、世界中でブームが巻き起こっています。

見た目はビールなのですが、コーヒーの薫りが!!
見た目とのギャップを感じるそんなビールです!

バタフライブルワリーとやぎさん

バタフライブルワリーでビールの醸造の際に出る麦芽カスですが、天日干しにして名城大学農学部さんのやぎさんの餌になりました。美味しかったようでたくさん食べてくれました。捨てずに循環するSDGSにこれからも心がけていきたいです。

What’s the Plan ?